✨ Intisari Artikel :
Menginap di villa Lembang bersama keluarga atau rombongan teman biasanya diisi dengan kegiatan santai saat malam hari. Setelah seharian keliling mengunjungi tempat wisata, malam jadi waktu yang pas buat kumpul, ngobrol, atau sekadar duduk-duduk di area villa.
Suhu udara Lembang yang dingin bikin perut cepat lapar. Dibandingkan makan makanan berat, menikmati camilan hangat saat kumpul adalah pilihan paling praktis untuk menemani malam.
Berikut lima rekomendasi jajanan malam di Lembang yang pas dinikmati bersama di villa:
1. Ketan Bakar
Ketan bakar adalah kuliner malam paling populer di Lembang. Ketan putih dibakar di atas arang sampai bagian luarnya garing dan beraroma khas, sementara bagian dalamnya tetap lembut. Ketan bakar biasa disajikan bersama serundeng kelapa gurih dan sambal oncom sedikit pedas. Makanan ini paling enak disantap selagi hangat.
2. Jagung Bakar
Makan jagung bakar di tengah dinginnya udara Lembang terasa sangat pas. Jajanan ini disukai karena pilihan rasa bumbunya beragam, seperti manis, asin gurih, pedas, atau pedas manis. Menariknya, fasilitas dan bumbu jagung bakar khas ini juga tersedia langsung di Qion’s Villa Lembang, jadi Anda dan rombongan bisa menikmatinya tanpa perlu keluar mencari penjual di jalan.
3. Surabi
Untuk camilan yang lebih mengenyangkan, surabi adalah opsi tepat. Makanan dari adonan tepung beras dan santan ini dimasak memakai cetakan tanah liat, menghasilkan tekstur atas yang lembut dan bagian bawah yang renyah. Pilihan rasanya ada dua: versi gurih seperti surabi oncom, serta versi manis pakai saus kinca (gula merah), cokelat, atau keju.
4. Colenak
Colenak (dicoel enak) adalah jajanan tradisional Sunda berbahan dasar peuyeum atau tape singkong. Tape dipanggang sampai agak kecokelatan, lalu disiram saus gula merah cair dan parutan kelapa. Perpaduan rasanya unik: manis, gurih, sedikit asam dari fermentasi tape, serta aroma sangrai khas.
5. Bandrek dan Wedang Ronde
Untuk pelengkap, minuman hangat tentu wajib ada. Bandrek terbuat dari rebusan jahe, gula aren, dan rempah yang ampuh menghangatkan badan. Sementara wedang ronde menyajikan bola-bola ketan isi kacang tanah dalam kuah jahe panas manis. Both paling pas diseruput saat udara malam dingin.
Menikmati jajanan malam sambil berkumpul adalah cara simpel menutup hari saat liburan. Bagi Anda yang merencanakan liburan rombongan, Qion’s Villa Lembang menyediakan kapasitas villa luas dan fasilitas lengkap—termasuk sajian jagung bakar khasnya—untuk mendukung momen kumpul bersama secara nyaman.
Hubungi kami sekarang untuk cek ketersediaan unit dan booking ya.
